hi dears, how are you.?
I want to show you two classic type of outfit, perfect for day and night. I chosed a beautiful burgundy velvet skirt by Bershka and a lovely squared midi blazer by H&M. The long black coat is by Mila Schön, the cropped black sweater is from Brandy Melville and the pair of jeans, for the daily outfit, is by Cheap Monday.
I want to show you two classic type of outfit, perfect for day and night. I chosed a beautiful burgundy velvet skirt by Bershka and a lovely squared midi blazer by H&M. The long black coat is by Mila Schön, the cropped black sweater is from Brandy Melville and the pair of jeans, for the daily outfit, is by Cheap Monday.
Hello everyone!
After a really questionable american presidential victory, I'm going to show you a very quick and easy recipe to cook during these cold days. It's very healthy, just buying some veggies and spices.
Ciao a tutti!
Dopo una discutibile vittoria presidenziale americana, vi mostrerò una ricetta facile e veloce perfetta per questi giorni freddi. E' salutare, e basta comprare solo qualche verdura e spezie.

After a really questionable american presidential victory, I'm going to show you a very quick and easy recipe to cook during these cold days. It's very healthy, just buying some veggies and spices.
Ciao a tutti!
Dopo una discutibile vittoria presidenziale americana, vi mostrerò una ricetta facile e veloce perfetta per questi giorni freddi. E' salutare, e basta comprare solo qualche verdura e spezie.
Ingredients
For the cream:
2 or 3 zucchini;
2 or 3 zucchini;
5 little tomatoes (cherry ones are perfect);
1 potato;
3 carrots;
half onion;
curcuma
oev
some parmiggiano
For the crispy garnish:
70gr of guanciale;
2 integral bread slices.
The first thing to do is to put water in a pot on midi fire. Then you need to wash and cut veggies in two parts (putting off the potato, onion and tomatoes peel before cooking) and cut guanciale and bread in small pieces.
When water starts to boil, you can put all veggies into the pot, covering it, waiting more or less 30 minutes.
While veggies cooking, take a pan, put in some drops of extra virgin oil (always on midi fire), put some ground onion to sautè and when onion become gold, put thin slices of guanciale. When it becomes crispy, add bread pieces inside and jump up them for 5/10 minutes, then cover it.
La prima cosa da fare è mettere l'acqua nella pentola su fuoco medio. Successivamente, bisogna sciacquare le verdure e tagliarle in due parti (togliendo la buccia preventivamente alla patata, cipolle e pomodori), quindi tagliare il guanciale e il pane in piccoli pezzi.
Quando l'acqua inizia a bollire, puoi mettere le verdure dentro la pentola, coprendola e aspettando che si cuocino per almeno 30 minuti.
Mentre le verdure cuociono, prendete una padella, mettete qualche goccia di olio extra vergine (sempre a fuoco medio), mettete un po' di cipolla tritata per soffriggere e solo quando la cipolla diventa dorata, aggiungete i pezzetti di guanciale. Quando inizia a diventare croccante, aggiungete i pezzi di pane e fate saltare per 5/10 minuti, quindi coprite.

When veggies are really soft, take a mini pimer and put only vegetables inside, adding some salt and curcuma if you like it and smash everyhing.
Quando le verdure sono morbide, prendete un mini pimer e versate le verdure dentro il bicchiere, aggiungendo sale e curcuma se vi piace, dunque passare il tutto.
Finally, put your cream in a dish, guarnishing with crispy guanciale and bread, put some parmiggiano on and buon appetito!
Finalmente potete impiattare, guarnendo con il guanciale e i crostini croccanti, aggiungete un po' di parmiggiano e buon appetito!
P.s. I didn't add pepper because my guanciale was covered with it.
P.s. non ho aggiunto il pepe perchè era già presente vicino il guanciale.
Buon sabato a tutti, lettori!
Immagino che vi stiate preparando per la Pasqua di domani: uova di cioccolato, casatielli, pastiere ( rigorosamente meridionali) e chi più ne ha più ne metta ( nella pancia!). Io intanto vi propongo questa ricetta personalizzata del ciambellone bicolore, adatto per un'ottima colazione all'italiana! Enjoy!
Ingredienti:
-250gr farina per dolci
-250gr zucchero semolato
-1 bicchiere di olio di semi
-1 bicchiere di latte
-2 uova
-1 bustina di vanillina
-1 bustina di lievito per dolci
-3 cucchiai di cacao amaro in polvere
-1 tavoletta di cioccolato fondente
-zucchero a velo per decorare
Preparazione
1) Unire le uova e lo zucchero in una ciotola, mescolare per qualche minuto ottenendo così un composto spumoso. Aggiungere poi il bicchiere di olio di semi e mescolare. Successivamente unire la farina setacciata a poco a poco, girando sempre in senso antiorario. Aggiungere il latte a filo continuando a mescolare, ottenendo un composto omogeneo. Setacciare la vanillina e il lievito per dolci e unirli al composto.
2) Tagliare grossolanamente la tavoletta di cioccolato, ottenendo così dei pezzettini che verranno uniti successivamente al composto.
3) In una teglia adatta ai ciambelloni (precedentemente imburrata ed infarinata), porre 3/4 del composto (bianco) all'interno. Setacciare dunque il cacao amaro in polvere all'interno del quarto di composto e mescolare, ottenendo così la parte del ciambellone al cacao.
Unire questo al composto nella teglia al composto bianco, senza essere precisi, così da ottenere un dolce davvero rustico.4)Infornare per 40 minuti circa a 180°. Cospargere di zucchero a velo e gustarlo con chi amate!
Consigli utili:
- Per controllare se il dolce è pronto prima di sfornarlo, infilare uno stuzzicadenti all'interno: se questi risulterà asciutto il vostro dolce è pronto, altrimenti se notate della pasta attaccata ha bisogno di altri minuti di cottura.
- Setacciare sempre gli ingredienti in polvere, al fine di evitare grumi all'interno del composto.
- Non applicare i pezzettini di cioccolato all'ultimo, sull'orlo che poi diventerà la base del vostro ciambellone( immaginate di capovolgerlo), ma prima di trasferire il composto nella teglia, onde evitare una base completamente bruciata di cioccolato sciolto: i pezzettini di cacao infatti si scioglieranno durante la cottura, ma se rimarranno sulla superficie del composto al'interno della teglia assorbiranno tutto il calore e si carbonizzeranno!
- Far raffreddare il dolce una volta sfornato, prima di toglierlo dalla teglia. Aiutatevi sempre con un coltello per staccare delicatamente il dolce dalle pareti della teglia. Applicare lo zucchero a velo quando il dolce sarà ben freddo, altrimenti si scioglierà !
Fatemi sapere se vi piace mangiare questo tipo di dolce la mattina presto, e taggatemi su Instagram per mostrarmi i vostri dolci! Volevo avvertirvi che presto le ricette verranno pubblicate anche in inglese.
Buona Pasqua a tutti voi :)
Buonasera lettori! Mi scuso innanzitutto per la lunga assenza dal blog per situazioni instabili sotto vari aspetti. Seguo spesso l'istinto che questa volta non mi ha portato a muovermi, agire e prendere decisioni, sino ad oggi.
Il bagnoschiuma, seppur utilizzato un paio di volte, mi è piaciuto abbastanza e la confezione contiene ben 500ml per poco più di 2€ e in più il packaging di questi prodotti è davvero elegante!
Questo post sarà dedicato ad una serie di prodotti beauty naturali acquistati presso il discount MD: più precisamente mi riferisco alla linea di bellezza naturale della Botanika.
I prodotti che menziono sono rivolti alla cura del viso e del corpo e sono ancora in fase di utilizzo, eccetto per uno di essi quindi i miei giudizi sono del tutto ufficiosi. Inoltre la linea in questione non ha un sito di riferimento, dunque sono strettamente collegati alla catena di discount MD.
Nel corso degli ultimi tre mesi ho avuto la possibilità di acquistare diversi prodotti e testarne l'efficacia.
Il primo prodotto di cui voglio parlarvi è il tonico detergente con bio estratto di zenzero e fiori marini: la confezione si presenta alquanto scomoda per poter trasferire il prodotto su un dischetto di cotone e contiene 150ml di prodotto. Applicato sul viso a prima mattina o dopo una corretta pulizia del viso risulta fresco ma leggermente fastidioso (in particolare nella zona T) a causa della presenza di profumo. Tuttavia non continente alcool e al primo posto nell'INCI troviamo l'acqua e la glicerina. Profumo delicato.
Voto: 6
Il secondo prodotto che menziono fa sempre parte della skincare, più dettagliatamente per le pelli normali/secche: il latte detergente idratante con bio estratto di ibisco e oligoelementi marini. Personalmente non mi azzardo a giudicare questo prodotto testato poco perchè non adatto ad una pelle mista come la mia. Mia madre (complice di avventure bio) con la pelle secca ha trovato il prodotto discreto, sia per l'idratazione che per lo struccaggio.
Voto: 5
Il terzo prodotto per il viso ( e corpo) è lo scrub esfoliante delicato con bio estratto di salice e zenzero. La consistenza mi è sembrata leggermente troppo strong per poterlo utilizzare sul viso, dati i granelli ottenuti dall'estratto di salice che hanno il compito di rimuovere le cellule morte della pelle. Personalmente credo che agisca meglio sotto la doccia sul corpo, utile anche per eliminare i fastidiosi peli incarniti!
Voto: 7
Gli altri due prodotti sono invece utilizzabili per la detersione del corpo: sto parlando del detergente intimo e del bagnoschiuma della stessa linea all'aloe vera.
Entrambi i prodotti si presentano particolarmente delicati, anche nella profumazione, perfetti per la detersione del corpo. In particolar modo ho avuto la possibilità di testare il detergente intimo già una volta (è la mia seconda confezione questa) e il risultato è stato sicuramente positivo alle mie aspettative!Il bagnoschiuma, seppur utilizzato un paio di volte, mi è piaciuto abbastanza e la confezione contiene ben 500ml per poco più di 2€ e in più il packaging di questi prodotti è davvero elegante!
Voto: 7
Seppur i prodotti siano stati testati da pochi mesi, ho già maturato un'idea che potrebbe tuttavia cambiare al termine dei prodotti! Per i prezzi che hanno ( si aggirano intorno ai 1€- 3€) il complesso è sicuramente buono, pur non essendo prodotti totalmente bio data la presenza di alcuni ingredienti presenti. Inoltre, la quantità del prodotto all'interno di ogni confezione, soprattutto dei saponi è sicuramente notevole e durano molto di più del dovuto con un frequente utilizzo. Sono inoltre presenti creme viso e una linea diversa per i saponi ( se non erro all'olio di argan) che però non hanno suscitato la mia attenzione.
Concludo dicendo che i prodotti non sono affatto male, seppur la gamma di prodotti non è completa e non per tutti i tipi di pelle, come parecchi brand naturali delle catene di supermercati!
Voi come vi siete trovati con questi prodotti? Fatemelo sapere in un commento : )
A presto!
Si sa. Questo è il periodo più brutto per noi: iniziare il nuovo anno con nuovi e scontati propositi, ritornare (o magari iniziare) a faticare in palestra per ottenere il tanto agognato ventre piatto, le giornate sono ancora troppo corte per sognare la primavera e per i più sfortunati come me le influenze non tardano di certo a risiedere nel nostro corpo.
Uno dei rimedi naturali più conosciuti ed efficaci risulta essere la combo miele e cannella, da sempre alleati contro tutti i malanni dell'uomo.
Uno dei rimedi naturali più conosciuti ed efficaci risulta essere la combo miele e cannella, da sempre alleati contro tutti i malanni dell'uomo.
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| (by web) |
Tutti quanti penserete "oh, ancora una blogger che scrive un post sui buoni propositi per il nuovo anno", ma io non mi considero ancora blogger, preferisco ex blogger. E non credo che ci siano buoni propositi per il nuovo anno perché saranno tutti scombussolati da piani che non verranno mai portati a termine, da delusioni che sono pronte ad arrivare e dalla mia pigrizia.
Per questo preferisco vivere l'anno come il precedente, senza aspettative né particolari obiettivi, se non quelli necessari alla mia sopravvivenza da studentessa universitaria laureata.
Apro il terzo (e spero anche ultimo) blog con una premessa: non sarà qualcosa di unico, né di speciale: sarà un diario di bordo di ciò che più mi piace fare, dalla cucina alla lettura, passando per la scrittura e l'healthy lifestyle.
Apro il terzo (e spero anche ultimo) blog con una premessa: non sarà qualcosa di unico, né di speciale: sarà un diario di bordo di ciò che più mi piace fare, dalla cucina alla lettura, passando per la scrittura e l'healthy lifestyle.
All of you could think "oh, another blogger with post about good intentions about new year", but I'm not a blogger yet, I prefer consider myself as an ex blogger. And I don't think there're good intentions for the year because they'll be upset by plans that will be never carry out, by delusions ready to come in my life and by laziness.
So, I prefer live this year like the last one, without expectations or aims, except for the required ones about my survival as uni graduated student.
This is my third ( and I hope the last one) blog with a premise: it will not be something special or incredible: it will be a logbook about my passions, like cooking, reading, writing and healthy lifestyle.
So, I prefer live this year like the last one, without expectations or aims, except for the required ones about my survival as uni graduated student.
This is my third ( and I hope the last one) blog with a premise: it will not be something special or incredible: it will be a logbook about my passions, like cooking, reading, writing and healthy lifestyle.
WELCOME !












